16 sept. 2021Risotto I.G.P de Camargue aux cèpes du pays.Une recette onctueuse et simple à réaliser. Pour le risotto, il est disponible sur l'épicerie en ligne; https://www.panierepicurien.com/....
6 sept. 2021Omelette roulée à la courgette et fromage de chèvre.Voici une recette simple et gourmande à réaliser chez vous. Bon visionnage !
4 juil. 2021Gaspacho tomate et poivron rougePetite astuce; Mettez votre gaspacho une 15 aines de minutes au frais avant dégustation, vous l'apprécierez davantage !
22 janv. 2021Poireaux en vinaigrette et son œuf molletRecette simple à réaliser, vous n'avez qu'à suivre la vidéo ! Ps; Vous n'êtes pas obligé de mettre autant d'oignon doux que moi ! La...
14 nov. 2020Feuilletés de fenouil caramélisé à l'orangeLes ingrédients; - 50 gr de beurre - 4 pièces de fenouil lavés et coupés en deux dans la longueur - 1 cuillère à café de zeste d'orange...
30 oct. 2020Purée de Courge, patate douce au paprika/curryCette recette peut-être réalisée avec la plupart des courges ! La saveur sera plus ou moins douce/sucrée en fonction de la variété ! Les...
10 oct. 2020Bucatini à la crème de potiron bleu de Hongrie, noix torréfiésLa recette et les ingrédients, c'est maintenant ! Pour 2 personnes, voici les ingrédients ; - Bucatini 190 gr(ou autre pâte, l'idéal est...
26 sept. 2020Figues de Solies-Pont (83), au jambon cru et caramélisées.Une façon de déguster les figues que vous avez reçues ! 1/Lavez puis coupez une partie des figues en deux pour les caramélisées, et les...
26 sept. 2020La salade mixte de tomate et burata crémeuse 1/Lavez puis coupez vos tomates en tranche pas trop épaisse. Vous les disposez sur l'assiette et salez et poivrez les tomates. 2/Préparez...
28 juin 2020Clafoutis cerise revisitéIngrédients; - 500 g de cerises - 15 cl de lait - 40 g de farine - 10 g de maïzena - 15 g de poudre d'amande - 30 g de sucre - 10 g de...
10 mai 2020Poire au beurre caramélisé, crème pâtissière et Calvados.Les ingrédients pour réaliser 4 poires; - 4 Poires - 6 Amandes - 30 gr de beurre - 10 ml de Calvados - 15 gr de sucre roux - 25 gr de...
25 févr. 2020Pâte fraîche maison aux épinards ! Rajouter quelques noix concassés, un trait d'huile d'olive, du parmesan et le tour est joué ! La recette; Par personne: - 100 gr de...