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16 sept. 2021
Risotto I.G.P de Camargue aux cèpes du pays.
Une recette onctueuse et simple à réaliser. Pour le risotto, il est disponible sur l'épicerie en ligne; https://www.panierepicurien.com/....


6 sept. 2021
Omelette roulée à la courgette et fromage de chèvre.
Voici une recette simple et gourmande à réaliser chez vous. Bon visionnage !


4 juil. 2021
Gaspacho tomate et poivron rouge
Petite astuce; Mettez votre gaspacho une 15 aines de minutes au frais avant dégustation, vous l'apprécierez davantage !






22 janv. 2021
Poireaux en vinaigrette et son œuf mollet
Recette simple à réaliser, vous n'avez qu'à suivre la vidéo ! Ps; Vous n'êtes pas obligé de mettre autant d'oignon doux que moi ! La...


14 nov. 2020
Feuilletés de fenouil caramélisé à l'orange
Les ingrédients; - 50 gr de beurre - 4 pièces de fenouil lavés et coupés en deux dans la longueur - 1 cuillère à café de zeste d'orange...


30 oct. 2020
Purée de Courge, patate douce au paprika/curry
Cette recette peut-être réalisée avec la plupart des courges ! La saveur sera plus ou moins douce/sucrée en fonction de la variété ! Les...


10 oct. 2020
Bucatini à la crème de potiron bleu de Hongrie, noix torréfiés
La recette et les ingrédients, c'est maintenant ! Pour 2 personnes, voici les ingrédients ; - Bucatini 190 gr(ou autre pâte, l'idéal est...


26 sept. 2020
Figues de Solies-Pont (83), au jambon cru et caramélisées.
Une façon de déguster les figues que vous avez reçues ! 1/Lavez puis coupez une partie des figues en deux pour les caramélisées, et les...


26 sept. 2020
La salade mixte de tomate et burata crémeuse
1/Lavez puis coupez vos tomates en tranche pas trop épaisse. Vous les disposez sur l'assiette et salez et poivrez les tomates. 2/Préparez...


28 juin 2020
Clafoutis cerise revisité
Ingrédients; - 500 g de cerises - 15 cl de lait - 40 g de farine - 10 g de maïzena - 15 g de poudre d'amande - 30 g de sucre - 10 g de...


10 mai 2020
Poire au beurre caramélisé, crème pâtissière et Calvados.
Les ingrédients pour réaliser 4 poires; - 4 Poires - 6 Amandes - 30 gr de beurre - 10 ml de Calvados - 15 gr de sucre roux - 25 gr de...






25 févr. 2020
Pâte fraîche maison aux épinards !
Rajouter quelques noix concassés, un trait d'huile d'olive, du parmesan et le tour est joué ! La recette; Par personne: - 100 gr de...
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